Alimentation du groupe AB
Le groupe AB est un mutant, c’est aussi le plus rare, le plus récent, et il apparaît vers l’an 900 soit 10 à 12 siècles. Le groupe AB est d’une grande complexité biologique. Il a hérité à la fois des caractères du groupe A et celui du groupe B, il affiche un système immunitaire performant et apte à produire des anticorps spécifiques en cas d’agression microbienne. Ils sont en revanche prédisposés à certains cancers car le groupe AB considère tout agent ou cellule ressemblant au A ou au B comme ami, si bien qu’il fabrique moins d’anticorps.
| Groupes d’aliments | Aliments bénéfiques | Aliments neutres | Aliments toxiques |
| Viandes | Agneau Mouton Dinde Lapin | Faisan Foie | Bacon Boeuf Caille Canard Cœur Gibier à poil Jambon Oie Perdreau Porc Poulet Veau |
| Poissons, crustacés, mollusques | Alose Baudroie Brochet Capitaine Colin Daurade Escargot Esturgeon Maquereau Mérou Morue Sardine Thon Truite de mer | Calmar Carpe Caviar Clams Coquille St Jacques Eperlans Espadon Harengs Lotte Merlan Moules Ormeaux Perche Poisson chat Requin Saumon | Anchois Anguille Bar Barracuda Clams Crabe Crevettes Ecrevisses Flet Flétan Grenouilles Haddock Hareng Homards Huîtres Lambi Langouste Poulpe Sole |
| Laitage et oeufs | Fêta Fromage de chèvre Kéfir Lait de chèvre Mozzarelle Ricotta Yaourts | Cheddar Edam Emmenthal Fromage de soja Gouda Gruyère Lait demi-écrémé Lait écrémé Lait de soja Munster Neufchâtel Petit lait Oeufs | Babeurre Beurre Bleu Brie Camembert Crèmes glacées Lait entier Parmesan Provolone |
| Huiles et corps gras | Huile d’olive | Beurre clarifié Huile d’arachide Huile de colza Huile de foie de morue Huile de graine de lin | Huile de carthame Huile de maïs Huile de sésame Huile de tournesol |
| Noix et graines | Beurre de cacahuète Cacahuètes Châtaignes Noix | Amandes Beurre d’amandes Noix du Brésil Noix de cajou Noix de macadamia Noix de pécan Pignons Pistaches | Beurre de tournesol Graines de courges Graines de pavot Graines de sésame Graines de tournesol Noisettes |
| Pois et légumes secs | Graines de soja Haricots coco Haricots mojettes Lentilles vertes | Fèves Flageolets Graines de tamarin Haricots blancs Haricots soissons Lentilles rouges Petits pois Pois gourmands | Haricot adzuki Haricots coco Haricots Cornille Haricots Noirs Lentilles rouges Pois chiches |
| céréales et produits céréaliers | Epeautre Farine d’avoine Farine de riz Farine de blé germé Farine de riz Farine de seigle Flocons d’avoine Galettes de riz Galettes de seigle Millet Pain de blé germé Pain complet Pain de seigle Pain de soja Riz basmati Riz blanc complet Riz sauvage Riz soufflé Son d’avoine Son de riz | Amarante Blé concassé Boulgour Couscous Crème de blé Crème de riz Farine Farine de blé dur Farine complète Farine d’épeautre Farine au gluten Flocons de soja Germe de blé Orge Pain azyme Pain complet Pain d’épeautre Pain muticéréales Pain sans gluten Pâtes fraîches Pâtes au blé dur Son de blé | Blé kamut Cornflakes Farine de mais Farine d’orge Pâtes au sarrasin Sarrasin |
| Légumes | Ail Aubergine Betterave Brocolis Céleri Chou-fleur Chou frisé Concombre Igname Moutarde Patate douce Persil Pissenlit Shiitaké Tofu | Algues Asperges Bambou Blettes Carottes Carvi Cerfeuil Champignons de Pais Chicorée Chou blanc Chou de Bruxelles Chou chinois Chou-rave Chou romanesco Chou rouge Ciboule Coriandre Courges Courgettes Cresson Echalotes Endives Epinards Fenouil Gingembre Laitue Mesclun Navet Oignons jaunes Rouge Olives vertes Poireau Pomme de terre potiron Romaine Roquette Rutabaga Scarole Tomate Trévisane | Artichaut Avocat Maïs Olives noires Piment Poivron jaune Poivron rouge Poivron vert Radis soja Topinambour |
| Fruits | Ananas Cerises Citrons Figues Groseilles Kiwi Pamplemousse Prunes Raisins | Abricots Banane plantain Cassis Citron Clémentines Dattes Fraises Framboises Groseilles Melon Mûres Myrtilles Nectarine Orange Papaye Pastèque Pêche, Poire Pomme Pruneaux Raisins secs | Banane Carambole Figue de barbarie Goyave Grenade Kaki Mangue Noix de coco Orange Rhubarbe |
| Boissons | Eau Thé vert Vin rouge | Bière Cidre Eau gazeuse Vin blanc | Alcools forts Sodas Café Café décaféiné Eau du robinet car riche en nitrates et nitrites |
D’après les livres :
